孤星淚小感

電影版的les miserables 太失望，連日看musical 想比較一下不同版本的故事處理，musical將重點放在jean valjean的掙扎上，一氣呵成，緊扣救贖與愛的主題。

電影將悲慘世界裡最保守的部分放大，群眾是無法喚醒，婦女全都是自私而愚昧，革命是一群學生陳義過高並且必然失敗，六月起義的工人突然消失光光。革命者失去同志的痛苦輕易用愛情安撫，階級記憶一夜之間恢復，所有的同志犧牲以後，還可以回到保皇黨的家裡開一場上流社會的婚禮（明明那場原本是叫乞丐的盛宴）。電影太長太碎，場景間沒有連接，其實從成年cosstte 一出場電影就一直壞下去，可能因為演員太美，更顯出那段愛情的淺薄：沒有相處沒有交流，僅被色相吸引。

EPONINE 是我最喜歡的角色，唯一飽滿有血肉的女子，她和Jean Valjean 一樣是懂得奉獻的人，她也是故事中有批判、堅強和勇敢的女子，Fantine是被生活逼上絕路，但Eponine 是選擇徹底的獻身革命和愛情，那麼高尚的女孩。電影版改動了一個很重要的情節，起義發生後，送信去cosstte 家的，其實是Eponine 不是那個小男生，Eponine 如此知道愛不是佔有，所以她才會冒著炮火成就他人的愛情，導演把她放得太低了，或者是，導演把cosstte 放得太高，這才是叫我太不舒服的原因。

 

冬冷有花

 

冬冷，樓下花店有棉花，心動好久，以為不是賣的，在紅玫瑰與棉花間選了後者。老闆娘說可以放一世，後面是新鮮薰衣草，全部不用加水，随手插在一處。

就這樣，在那麽冷的日子，有暖花薰香。

命運

就這樣吧，我知道，命運果真就如此捉弄，每一次都出錯，到後來就不可收拾。要割捨從前那片皮肉相纏的肉兒，亂七八糟，別人都走遠了你還以為連著，只有割掉了，才有機會好起來。或者到某一天，可以蔑視命運，那我們就都好了。

「觀音居住的地方在天際的天際，彼處廣大寂寞，幾乎沒有其他神祗會到來，因為眾神相信觀音自有能力解決一切問題。何況眾神皆有神通，無論在何處，必都能聽到彼此的祝福與說法，神的溝通沒有距離的問題。 而法力無邊卻偶爾感到寂寞的觀音獨立面對廣大的邊境，只能動念想像，讓山有時變成海，海化為冰河，冰河融成岩漿，岩漿蒸發成雨。法雨以其節奏不均勻地降落大地，因此有的地方乾旱有的地方洪水有的地方豐收有的地方歉收，因此有人詛咒有人稱頌有人哭泣有人祈求。

 

菩薩珍視世人的祈求，但祂不能實現祈求，只能收藏祈求。這是因為凡人的願望多半相互干擾、矛盾，隱含著傷害性。衪幾乎很難同時實現兩個人、兩個家族、兩個民族、兩個國家的願望，而不傷害其中一個；而菩薩如此慈悲，衪無法珍視一個祈求而傷害其他祈求，以致於衪決定珍藏所有以衪為名或不以衪為名的祈求。」

《睡眠的航線》，吳明益

溫柔的蛋

好想吃荷蘭醬，落街買齊料煮必勝egg benedict，菠菜煙肉蘑菇和蛋。用樓下買的黑麥包，好吃到崩潰。

大概因為這款早餐可以一次過將所有喜歡的東西混在一起。

♥ ♥ ♥ ♥ 白痴都會懶人食譜 ♥ ♥ ♥ ♥

＊＊其實我對份量沒有什麼概念，煮得多就會知道自己的口味了，份量也不是太重要啦。（步驟有時也是亂來的）＊＊

荷蘭醬

材料：牛油（我用帶鹽的，就不用另外放鹽）、蛋黃、紅椒粉、黑椒、XYZ香料（就是什麼都可以啦，我下了牛至和羅勒）
1. 先把牛油座熱煮溶。
2. 把蛋黃隔出來，牛油和蛋黃大概是一比一，我煮一份用一隻蛋黃就剛好吃光。
3. 牛油溶了之後把蛋黃加進去，我都是開著極細的火來整的，要好細好細，不然蛋黃會結在一起。把蛋黃和牛油混合，一直攪拌，這時候應該就會慢慢慢稠。
4. 下黑椒、紅椒粉和你喜歡的香草（我家沒有紅椒粉，有的話會靚d）
5. 最後加入檸檬汁，我切了一個角仔，唔夠四分一。加東西的時候一直拌著不要停，加入檸檬汁後應該會見到荷蘭醬由鮮黃色變成粉黃色，我是落到覺得夠酸就收手。 混好要馬上拿起，不然蛋黃會熟掉。

EGG BENEDICT
（其實這個也不知道怎教，我反正就是亂來的，把剛煮的步驟寫出來好了，材料都可以自己轉成喜歡的）

（因為之前整包失敗，所以直接買，用比較實的包就可以了，我用黑麥包。千萬不要用方包，我有次去早餐店吃，他們用了厚方包，好難食，那還是我最喜歡的早餐店）

1. 煙肉和蘑菇加點香草放入焗爐係咁焗係咁焗（等其他東西整完就應該ok），這個煙肉可以換做大蕃茄，或者再懶點用煙三文魚。
2. 煮一點水（加點鹽和白醋，一定要加醋，我又冇白醋啦就用了黑醋），用細火，等你見到煲底有細細的氣泡（這叫蝦眼水），用筷子呀什麼都好把水拌成漩渦，然後將蛋往漩渦中心倒，煮兩分鐘左右。（不要煮太久，不然蛋黃會熟，我剛剛就是煮太熟了T^T）
3. 燒點油炒熟菠菜，一棵夠一份的。也可以像我，懶到直接用水煮然後拌點油入去，我拌了椰子油。
4. 將所有東西砌埋，順序是：包包、菠菜、煙肉、蘑菇和蛋，把荷蘭醬淋上面就好啦。

遲滯

十三度，胡亂放薑下酒煮了熱湯，暖不了四肢。深夜安靜如車駛過，隔壁有海，從沒回音。而我投石落海再伸手摸尋，依然無所得到，吸乾海面鹽花飄到別處發霉，一定是這樣。

藥石亂投，嗎啡一樣止住陣痛，也竟有幻聽覺得那拖拉的鄉音中有思念在藏，失眠是否就如此，聆聽不存在的嘈雜。努力寫信，無論如何也處理不了龐雜心情，於是不經意不經意又到此地那地，著陸一刻才驚覺，又來了。

天冷夜深，無法拒絕友人的支援，我遲滯，所有事都在無法改變之後才覺得痛入骨髓。正如女友說：攞苦黎辛，我也就無法答話。明明遠去，卻仍然無法引述。捱過聖誕節，再數七天信就漂飄到這，若就此斷了，往後年年等待寒冬，在不確定是否寫過的信中等待。

那時我們都過於篤定並肯定離別是唯一的可能。

而我太遲察覺。